Карамболь, шт

У різних країнах карамболь має різні назви, серед них карамбола, старфрут, зоряне яблуко.

Фрукт у формі зірки з хрусткою текстурою та освіжаючим смаком. Зазвичай має тонку зелену шкірку та соковиту, напівпрозору м’якоть. Дуже стиглий фрукт може бути тепло жовтого кольору, але колір не впливає на смак. Під час транспортування втрачає вологу, тому може мати невеликі потемніння на гранях, що не є ознакою його псування. Їдять зі шкіркою, попередньо промивши. Карамболь переважно використовують не заради смаку, а саме як ефектний декоративний елемент у стравах.

Смак
Соковитий, кисло-солодкий, нагадує поєднання яблука, аґрусу та огірка.

Як їсти
Необхідно тонко зрізати коричневі верхівки всіх ребер. Промийте плід, наріжте поперек на тонкі скибочки так, щоб вийшла – “зірочка”. Їсти мʼякоть, видаляючи тверді частини.

Середня вага одного плоду: 40-70 грамів
Довжина в середньому 10-15 см
Кількість ребер: 5-6
Зберігається виключно в холодильнику 5-10 днів
Країна походження: Малайзія

Замовлення від1 шт
Ціна з урахуванням ПДВ