Сванська сіль червона 0,5 кг
Загальна інформация
Легендарна сванська сіль – приправа, яка додасть будь-якої страви неповторний аромат і смак. Той, хто спробував сванські сіль одного разу – полюбить її назавжди!
Сванська сіль отримала свою назву завдяки однойменному назвою регіону Грузії – Сванетії. У Сванетії в давні часи сіль була основним дефіцитом, все інше вирощувалося на місці. Подорож по сіль в Сухумі було довгим і дуже складним. З Сванетії везли на продаж золото, мед, сванські шапки, сванський тютюн, а купували сіль і інші необхідні продукти. Тому сіль була тут фактично на вагу золота і витрачалася дуже економно. Завдяки ось такої економії з’явилася сванська сіль: додаючи приправи, Сван не тільки збільшували обсяг продукту, вони ще й придумали спосіб, як зберігати зелень, яка росте тут тільки влітку.
